A la vista presenta de color violeta profundo, en copa se observa la formación de abundantes y gruesas lágrimas de caída lenta.
En nariz atrapa el perfume de pimienta blanca molida en mortero, ciruelas negras maduras, una suave nota de vainilla, anís y canela, con un fondo de elegante roble europeo.
La entrada en boca es dulce, amable y plena de sensaciones de ciruelas negras maduras, pimienta blanca y roble, las notas de especias, vainilla, canela y anís se conjugan para ofrecer un prolongado final en boca con taninos firmes y elegantes.
Lote 1915 es el resultado de la selección de las mejores vides de 100 años que luego se vinificaron en pequeños tanques de acero inoxidable y reposaron durante un año en barricas de roble francés. Logrando equilibrio y fineza en aromas y gustos. Partida limitada que sólo se elabora en años especiales. Vendimia 2018 posee 5.000 botellas.
Criado 12 meses en barricas de roble francés, envasado en Noviembre de 2019 y guarda en cava subterránea a 15° C.
